第20章 杀年猪(第2/2 页)
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旁，猪的心、肺子和肝等内脏也被摘出来单独放在一个大铁盆里。剩下的白条猪中间劈开两半，里脊、排骨、前槽、后鞧，板油在大老刘的刀法下分别被切割撕扯下来，分门别类的装在不同的器皿里。
齐文今天也是开了眼，头一次见识了杀猪的整个过程，很是兴奋。看到肉都分差不多了，他灵机一动，想起了他以前最爱吃的一道美味。
他踅摸着四周，没找到那东西呢，还是得问问刘大爷，他应该知道在哪。求人办事，不好空口白牙的，于是齐文进屋，从散着的烟盒里拿了一根长白参烟，凑到大老刘身边，边把烟递给他边讨好地说道：“刘大爷，歇会儿抽袋烟吧。那个，大爷，你知道猪连体（猪的胰脏）放哪了吗，我想整一条烤着吃。”
大老刘回头看了看老齐家这大小子，笑着说道：“你小子，还挺会来事。我给你找找啊。”�
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