王府小厨娘第30节(第1/3 页)
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地窖里的白菜是去年冬日打过霜的,用这个做菜粥更好吃!
沈朝云倒水进锅里,让麻婆婆烧火,她淘了米放在一边,等水开了之后把米倒进去,开着锅开始煮,另一口锅里倒一点油,烧热后呛葱花,然后装出来备用。
白菜帮子跟叶部分离,切成块状,等锅里的米七分熟的时候把白菜帮子放进去,煮到米十分熟再把白菜叶子放进去,撒点盐,盖上锅盖小火焖。
大概一刻钟后,揭开锅盖,把呛好的葱油倒进去搅拌。
米已经完全开花,粥体黏厚,粥香菜香咸香在混和葱油的香味,念心只尝了一口,就双眼发光。
“太好吃了!”
沈朝云笑着解开围裙,下意识低头看了一眼那颗红坠子,刚才做饭的时候,它一直抖动着,她打算明天就不戴了,感觉有点晃眼。
饭盛好后,沈朝云照例让念心给王爷端一份过去,她
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